🎋 Chung Cake and Day Cake (Bánh Chưng Bánh Giầy)

Bánh Chưng Bánh Giầy

The Story of Chung Cake and Day Cake

When King Hung the Sixth was old, he wanted to choose an heir to the throne. He gathered all his sons and announced a competition: "Whoever brings me the most meaningful food to worship our ancestors will become the new King."

Most of the princes traveled far to find expensive and exotic dishes from the sea and the forest. However, the eighteenth prince, Lang Lieu, was very poor. He lost his mother when he was young and spent his life working in the fields.

One night, a deity appeared in his dream and said: "Nothing is as precious as rice, for it feeds all people. You should use sticky rice to make cakes." Following this advice, Lang Lieu selected the best grains.

He used green leaves to wrap the rice into a square cake called Banh Chung, representing the Earth, filled with mung beans and pork. He also made a round white cake called Banh Giay, representing the Sky.

The King was impressed by the delicious taste and the deep meaning of the cakes. They showed respect for agriculture and the toil of farmers. Lang Lieu inherited the throne, and these cakes became a tradition during the Lunar New Year.

Khi Vua Hùng thứ sáu về già, ngài muốn chọn người nối ngôi. Vua triệu tập các con và ra một đề thi: "Người nào tìm được món ngon ý nghĩa nhất để cúng tổ tiên sẽ được làm Vua mới."

Hầu hết các hoàng tử đều đi khắp nơi tìm kiếm những món sơn hào hải vị đắt tiền. Tuy nhiên, hoàng tử thứ mười tám là Lang Liêu lại rất nghèo. Chàng mồ côi mẹ từ sớm và dành cả đời gắn bó với đồng ruộng.

Một đêm nọ, có vị thần báo mộng cho chàng: "Trong trời đất, không gì quý bằng hạt gạo, vì nó nuôi sống con người. Con hãy dùng gạo nếp để làm bánh." Nghe theo lời khuyên, Lang Liêu chọn những hạt nếp ngon nhất.

Chàng dùng lá dong gói gạo thành chiếc bánh hình vuông gọi là Bánh Chưng, tượng trưng cho Đất, bên trong có nhân đậu xanh và thịt. Chàng cũng làm một chiếc bánh tròn màu trắng gọi là Bánh Giầy, tượng trưng cho Trời.

Nhà Vua vô cùng ấn tượng bởi vị ngon và ý nghĩa sâu sắc của những chiếc bánh. Chúng thể hiện sự tôn trọng đối với nghề nông và công sức của người nông dân. Lang Liêu được truyền ngôi, và hai loại bánh này trở thành truyền thống trong dịp Tết Nguyên Đán.

💡 Culture Corner & Moral (Góc Văn Hóa)

Wet Rice Civilization (Văn minh lúa nước): This story highlights the importance of rice in Vietnamese culture. "Rice is the pearl of Heaven."

Philosophy (Triết lý): The square cake (Earth) and round cake (Sky) reflect the ancient Vietnamese belief in the harmony of the universe (Yin and Yang).

Văn minh lúa nước: Câu chuyện đề cao giá trị của hạt gạo trong văn hóa Việt. Lang Liêu dùng những nguyên liệu bình dị nhất để làm nên món ăn tiến vua, chứng tỏ "hạt gạo là hạt ngọc trời".

Triết lý: Bánh Chưng (Vuông - Đất) và Bánh Giầy (Tròn - Trời) thể hiện triết lý "Trời tròn đất vuông" của người Việt xưa.

Word

/ipa/

Meaning (Nghĩa)

Meaning here

Example (Ví dụ văn hóa)

"Example sentence." Dịch câu ví dụ.